电影《厦门口岸开启2025年母港邮轮秋冬新航季》剧情介绍

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　　《野兽派》新浪娱乐讯 北京时间2月26日消息，据外国媒体报道，本届美国影视金球奖颁出，《野兽派》《艾米莉亚·佩雷斯》获剧情/音喜最佳影片，《幕府将军》横扫剧情剧集奖项+4提4中，阿德里安·布罗迪、费尔南达·托里斯、黛米·摩尔、塞巴斯蒂安·斯坦两个类目影帝后：

　　黛米·摩尔《某种物质》

　　春节刚结束，想必你没少在和亲友相聚时，狂炫各种大鱼大肉、山珍海味。重油重辣的食物吃多了，难免会想要来点小水果刮油解腻。可无论是色泽靓丽的橘子，还是清脆多汁的苹果，尝到嘴里，都没有了记忆中酸甜爽口、层次丰富的感觉。舌尖感受到的只有甜腻，再一回味甚至还有点齁，好似在喝糖水一般。不禁让人开始怀疑，过去几年，水果们是不是集体去做了增甜“医美”，转型“纯甜风”，然后惊艳所有人。水果变得越来越甜，这究竟是大家的错觉，还是确有其事？水果越变越甜，是真的嗜甜，人类的本能。在不少人的固有认知里，水果就该吃个头最大、颜色最深、果肉最甜的那种。毕竟，曾经能酸掉牙齿的青皮桔、涩嘴麻舌的葡萄、不够甜皮又厚的西瓜，没少给小时候的我们留下童年阴影。但不知道从什么时候开始，水果店的老板能拍着胸脯保证“甜过初恋的草莓，不甜不要钱”。还有路边摊的水果商贩，用来揽客的大喇叭也自信喊出“西瓜，包开包甜”。不仅如此，水果本身也在用名字彰显自己傲人的糖度，诸如蜜橘、沃柑、冰糖心苹果、枫糖李......那究竟有哪些水果让大家觉得越变越甜了？我们统计小红书平台相关笔记中被提及“变甜”次数最多的水果，草莓、西瓜和苹果成功脱颖而出。草莓作为冬季水果顶流，过去花三四十块买一斤，吃到嘴里不够甜，寡淡无味，很难不心痛。但现在，买到一盒鲜甜多汁的草莓绝非难事，也没那么容易踩雷。不过甜度更多是一个主观感受，每个人的感知都不尽相同。有可能你觉得微甜的水果，到别人嘴中就成了“致死量”。所以还是要以食物本身的含糖量为依据，判断水果是不是真的变甜了。为了回答这个问题，我们搜集整理了不同水果分别在2002年和2023年测得的果实可溶性固形物含量，其包含了糖、酸、维生素等在内。通常认为可溶性固形物在果实内的占比越高，含糖量也越高 [1]。结果并不意外，水果们的含糖量在过去二十余年间的变化都较为明显，其中以葡萄最为显著，平均可溶性固形物含量从14.72% 增至19.03% [2][3]。像樱桃、桃、杏也都有1.6%-3% 的增长 [2][4][5][6]。可以说，愈变愈甜就是水果培育的大方向。你可能知道，如今大家常吃的水果一直在进行品种改良，早已和原始野生品种有了天壤之别。以西瓜为例，2009年市面上七种无籽西瓜品种平均含糖量不足10%，即使最甜的西瓜心，最高含糖量也不过11.7% [7]。但我们现在常吃的高甜品种，如全美2K，就连最不甜的西瓜边也有11.6% 的含糖量 [8]。中国农科院果树所副所长王海波也提到，这些年无论是水果品种的推广，还是栽培技术措施，很重要的一个目标就是高糖 [9]。高甜不够，还得低酸不过光看糖度的变化还不够。水果风味包括口味和气味两方面，而甜和酸是其中最重要的构成部分。但水果的甜酸风味，绝不是甜味和酸味的简单叠加，而是糖和酸共同作用的综合结果。也就是说，水果甜不甜既取决于糖的含量水平，也要看酸的比重 [10]。有一些水果变甜，就是通过降酸来达成的，典型代表便是柑橘橙。2010年，曾有研究人员对13个甜橙品种进行测定，含酸度基本都在1% 以上。最酸的晚熟甜橙，含酸量达到了2.35%。到了2023年，在另一项对9种新品种柑橘进行的测定里，含酸度都在0.5%-0.9% 之间，包括这几年水果摊上十分流行的沃柑、不知火（俗称丑橘）等 [11][12]。为何柑橘品类能实现如此大的酸度“逆袭”？秘籍就是大家从小就耳熟能详的名词——杂交。在水果界，柑橘家族被认为是最会“乱伦”的物种，就是因为它们一直通过杂交的方式繁衍出不少品种。比如，橘子和柚子多次杂交，柚子基因不断渗入杂交后代里，于是诞生了更优秀的甜橙 [13]。可以说，为了让你吃起来多甜少酸，农业研究者们真的很努力。但想要合理地比较水果甜不甜，更公平的方式是看含糖量和含酸量相比较得出的糖酸比，这才是最好反应水果风味的关键指标。来自中国农业科学院果树研究所的一篇论文指出，糖酸比偏低时，水果风味多为酸甜或酸涩；糖酸比适宜时，口感多为酸甜适口；糖酸比高时，甜的风味就会十分突出 [10]。而高糖酸比的“尖子生”代表，就是过去几年的“水果顶流”——阳光玫瑰葡萄。根据福建农科院研究所对六种鲜食葡萄品种营养成分的测量，阳光玫瑰的糖酸比在55.3，要显著高于巨峰的45.8、巨玫瑰的47.1 [14]。这也就不难理解为什么当初阳光玫瑰一走进大众视野，就能凭借优秀的甜酸比成为大家的心头好：嘴巴轻轻一抿就能化开，只需一口就足以让人惊艳，冰镇过后更是一口就能从舌尖甜到心头。怎么说呢，吃到的那一刻人是懵的。齁甜的水果，有人欢喜有人愁当“水果越甜越好吃”的观念盛行，并逐渐占领人们的心智，那些被打上“好甜”标签的水果们，价签上的数字也顺理成章迎来了一波又一波上涨。上市公司百果园就根据不同的指标把水果分为招牌、A 级、B 级、C 级共四个等级。等级越高，品质越好，价格也更贵，而糖酸度排在了评价指标的第一位 [15]。百果园品控总监曾公开分享其果品标准体系，以柑橘品种不知火为例，在尺寸一致的情况下，A 级不知火采收标准为糖度在12度以上，低一度的则是 B 级果 [16]。好的水果被精心挑选出来待价而沽，商家也更容易从中赚取到更高的收益。百果园招股书显示，2022年上半年，百果园最优的“招牌水果”的毛利率在11.8%，高于 A 级和 B 级的10.3% 和8.5%。品质要更差一些的 C 级水果，毛利率甚至为负 [17]。此外，嗅到商机的还有水果生产者们。当某个品种的利润变得诱人，果农自然愿意提高种植面积，谋求更大经济利益。譬如阳光玫瑰爆火后，国产种植就开始疯狂扩张，在全国最大的种植基地湖南澧县，阳光玫瑰在全县各类葡萄种植总面积的占比从2016年8.3% 飙升到2021年的71.8% [18]。当越来越甜的水果品种占据市场主流，水果的世界趋向单一，反对的声音也随之出现。在酸甜口爱好者看来，可选择的水果越来越少无疑是一记重锤。面对了无生趣的水果口感，直叫人怀念以前酸酸甜甜的滋味。即便是能接受也喜欢甜口水果，也有人会觉得现在的水果吃起来是“一口果肉一口糖”，甜得过头，就像在喝了浓度90% 的白糖水一般齁甜。更重要的是，水果没有水果味儿了。果皮越来越薄、果肉日渐丰满、籽变小了甚至没有、汁水越来越充沛，但水果原有的酸味及香味都没有了：苹果都没有苹果味儿，水蜜桃没有了蜜桃香味，百香果没有了酸味，荔枝吃起来也只有甜味......面对这样的现状，很难讲是否会有那么一天，当你向别人安利某款水果，对方的第一反应会是“甜吗？”。到那时候，想必不甜，也开始成了国人对水果的最高评价。本文科学性已由女王大学病理及分子医学硕士伍丽青审核参考资料：[1] 刘惠菱, 叶文彬, 陈盟松, 徐锦木, & 张林仁. (2015). 果实中可溶性固形物与醣类组成相关性之研究. 台中区农业改良场研究汇报, (126), 35-41.[2] 刘嘉芬. (2002). 果实可溶性固形物含量与含糖量的差值分析. 落叶果树, 34(4), 6-8.[3] 张立恒, 郑玮, 赵柏霞, 肖敏, 李俞涛, 夏国芳 & 潘凤荣. (2023). 12个甜樱桃品种抗裂果生理指标的筛选及裂果机制分析. 中国果树, (12), 42-46.[4] 李蕊, 朱盼盼, 王金锋, 王录俊, 樊晓锋, 张薇, & 刘小娟. (2024). 不同鲜食葡萄品种更新嫁接对阳光玫瑰生长及果实品质的影响. 安徽农业科学, 52(03), 40-42+46.[5] 刘雪平, 张永涛, 崔晓梅, 顾召帅, 崔爱华, & 刘云国. (2023). 不同桃品种的品质及加工特性评价分析. 保鲜与加工, (6).[6] 李硕, 王娟, 朱金芳, & 冯作山. (2023). 不同品种杏果实不同发育期功能性成分变化规律. 新疆农业科学, 60(5).[7] 万学闪, 刘文革, 阎志红, 赵胜杰, 何楠, & 刘鹏. (2009). 无籽西瓜果实不同部位糖含量测定. 中国瓜菜, (05), 10-14.[8] 鲁进恒, 张中州, 袁刘正, 贾延钊, & 朱新红. (2017). 保护地小果型西瓜品种比较试验. 北方园艺, (1), 58-60.[9] 知识分子. (2023). 水果越来越甜了，会不健康吗？. Retrieved 23 February 2024 from https://mp.weixin.qq.com/s/isR8Pg_xTULbcDMQfYqFDA.[10] 郑丽静, 聂继云, & 闫震. (2015). 糖酸组分及其对水果风味的影响研究进展. 果树学报, (2), 304-312.[11] 周心智, 张义刚, 杨丽, 陈元平, 伊华林, & 张云贵. (2010). 13个甜橙品种 (系) 在成熟期果实品质的变化. 西南师范大学学报: 自然科学版, 35(5), 121-124.[12] 黄泽浩, 金铮华, 毕晓艺, 李云杰, 李嘉昊, 吴潼, ... & 廖玲. (2023). 9种柑橘果实品质及抗氧化能力差异分析. 四川农业大学学报, 41(3), 409-415.[13] Wu GuoHong [Wu, G., Terol, J., Ibanez, V., López-García, A., Pérez-Román, E., Borredá, C., ... & Talon, M. (2018). Genomics of the origin and evolution of citrus.[14] 颜孙安, 黄彪, 林香信, 刘文静, & 姚清华. (2021). 6种鲜食葡萄营养成分比较分析. 食品安全质量检测学报, 12(1).[15] 百果园. (2024). 百果园果品标准体系. Retrieved 23 February 2024 from https://www.pagoda.com.cn/system.[16] 中国农业技术推广协会. (2020). 百果园的果品标准体系. Retrieved 23 February 2024 from https://mp.weixin.qq.com/s/L9Xr4chnxGsh5mG-JeZmgA.[17] 深圳百果园实业 (集团）股份有限公司. (2022). 深圳百果园IPO上市招股说明书.[18] 陈湘云, 张强鑫, 尹银春, 王先荣, 赵玲俐, & 秦永明. (2021). 湖南澧县 ‘阳光玫瑰’葡萄产业现状及发展建议. 中外葡萄与葡萄酒.

　　特德·丹森《新手老卧底》

　　《阴间大法师2》

　　财联社3月17日电，俄罗斯国防部今天（3月17日）称，在俄罗斯库尔斯克州上空击落数十架乌方无人机。乌克兰方面表示，在库尔斯克地区的战斗仍在继续，乌方正按计划防御作战。图为库尔斯克州苏贾（资料图）另据俄罗斯媒体3月16日援引相关人士的话报道称，目前大约有30名来自北约国家的军官被包围在库尔斯克地区，这些北约军官的主要任务是校正乌军针对俄罗斯境内目标的打击位置。乌方对此事暂无回应。 (CCTV国际时讯)延伸阅读专家：收复苏贾是俄军决定性胜利 库尔斯克作战已结束当地时间12日，俄罗斯总统普京现身库尔斯克。身着戎装的普京走下座车，与俄武装力量总参谋长格拉西莫夫握手。格拉西莫夫以一个原地军姿转身目送普京先行，迈着军步跟在总统身后。这是俄军在库尔斯克的一座指挥中心。普京随后在会议上说，当前俄军的任务是迅速彻底击溃库尔斯克的乌克兰武装力量，恢复边界沿线局势。3月5日起，俄军在库尔斯克发起大规模进攻。格拉西莫夫向普京汇报，俄军已夺回库尔斯克超过86%的乌军占领区。自去年8月乌军出其不意突袭库尔斯克以来，这些区域一直控制在乌军手中。3月13日，俄军士兵进入库尔斯克州的一个定居点 图/新华社发12日当天，库尔斯克苏贾市中心广场升起一面俄罗斯国旗。苏贾是乌军在库尔斯克控制的最大定居点。13日，俄罗斯总统新闻秘书佩斯科夫称，俄军在库尔斯克州针对乌克兰军队的行动进入最后阶段。解决库尔斯克问题是普京当务之急俄乌战事已来到第四年。11日，美乌两国代表沙特会谈，乌方接受了美国提出的为期30天临时停火的建议。然而，俄军突然发起的大反攻，令库尔斯克战场半年多来的僵持局面骤然剧变。去年8月，乌军突然越过边境袭击俄罗斯防御空虚的库尔斯克州，迅速占领上千平方公里的领土。这是二战后俄罗斯本土第一次受到外国正规军的入侵，一时间震动全球。其后，舆论普遍认为俄方将全力尽快收复失地，但半年过去，双方在库尔斯克互有攻守，大片土地却仍控制在乌军手中。库尔斯克州一个定居点被损坏的建筑 图/新华社发俄军为何突然发难？军事专家宋忠平对北京日报客户端记者说，美乌达成停火意向，但对普京来说现在不适合停火。一旦停火所有战果将得而复失，乌军也会得到喘息机会。眼前，加大力度解决库尔斯克和顿巴斯的问题，是普京的当务之急。“乌克兰去年8月突袭库尔斯克打的是‘政治战’，为的是给美国民主党在大选中‘助选’，同时把占领的土地当作未来与俄谈判的筹码。但俄罗斯当时做的是军事方面的考量，并不急于收复失地，而希望在库尔斯克吸引乌克兰精锐部队，以便进行打击消耗。”军事评论员陈曦说，现在俄军开始在库尔斯克大反攻，则出于政治原因。为了在整个停战谈判中占据主动，俄方必须夺回库尔斯克的失地。在此过程中，能够合围乌军大部队或缴获乌军撤退中丢弃的大批重装备，对俄军来说都是可观的战果。收复苏贾是俄军决定性胜利苏贾位于库尔斯克州首府库尔斯克市以南85公里，被乌军夺占前是一座拥有约6000人口的小城。这里属于森林和草原交替地带，分布着肥沃的黑土。在17世纪建立时，苏贾是保卫莫斯科南部的一座要塞。乌军去年8月发动突袭后，拿下苏贾被认为是一项标志性的重要战果。作为乌军在库尔斯克控制的最大定居点，苏贾被用作乌军在库尔斯克的后勤枢纽。俄罗斯国防部13日通报说，俄军在反攻行动中已收复苏贾和库尔斯克的梅洛沃伊村、波多尔村三处定居点。陈曦对北京日报客户端记者表示，作为枢纽的苏贾被俄军攻克后，乌军已无法在库尔斯克继续维持上万人规模重兵集群的存在。收复苏贾县城是俄军在库尔斯克的一个决定性胜利。宋忠平表示，俄军在库尔斯克大步推进，乌军所占领土面积越来越少。由于乌克兰军事力量和俄罗斯相差悬殊，再加上美国对乌援助三心二意，导致乌军无论后勤补给还是前线作战能力都有较大欠缺。泽连斯基希望继续控制库尔斯克来和俄罗斯讨价还价，乌军仍在防守库尔斯克。陈曦介绍，乌军在库尔斯克部署了十几个旅的番号，兵力在半个月前还多达上万人。俄军发动此次反攻后，大量使用自杀式无人机，给乌军宝贵的运输车辆造成重大打击。乌军“北约亲训旅”等配备北约国家援助装备的精锐部队，都遭受大量伤亡。当然，乌军仍保有一些次精锐的部队，如果都消耗在库尔斯克，也将对其他战线造成冲击。库尔斯克州一个定居点被损坏的建筑和车辆 图/新华社发“库尔斯克的作战其实已经结束了”库尔斯克激战正酣之际，美国推动的和谈进程也马不停蹄。13日中午，美国中东问题特使威特科夫抵达莫斯科，将与俄方讨论美国提出的俄乌为期30天的临时停火建议。俄总统新闻秘书佩斯科夫表示，俄方将在获悉有关吉达会谈的全部信息后，确定推进化解乌克兰危机的立场。宋忠平指出，俄军在和谈关键时刻发起大规模反攻，其实就是表明一点：不同意停火，或者说认为停火时机未到。因此实际行动对美乌和谈加以否定。在俄罗斯看来，必须先解决库尔斯克和顿巴斯两条战线的问题，停火的时机才算到了，而停火条件应该由普京提出，而不是泽连斯基。与此同时，在美俄谈判方面，俄罗斯最关注的是尽快解除对俄罗斯的制裁。“苏贾县城被俄军拿下后，乌军仍控制的几个村落都在边境线附近，既不具备纵深也没有坚固的防御工事。乌军的剩余部队也已经寥寥无几了，大部分都已经撤回了乌克兰境内的苏梅州。”陈曦坦言，目前来看，乌军继续防御控制的库尔斯克土地，无论政治上还是军事上都已没有太大意义。“可以说，整个库尔斯克的作战其实已经结束了，俄军取得了胜利。”陈曦说，库尔斯克的失利使泽连斯基政府又少了一张牌，在乌东战场也面临着重重危机。丢掉库尔斯克，泽连斯基很可能只能被迫接受特朗普强加给他的停火谈判条件，乌克兰在整个冲突和谈判进程中的处境将越发不利。

　　《完全未知》

　　市场监管总局日前发布《公平竞争审查条例实施办法》，着力破除地方保护，促进公平竞争；工信部部署开展中小企业出海服务专项行动，重点提供市场开拓、权益保护等服务；国家发展改革委将尽快修订出台新版市场准入负面清单，支持民企积极参与“两重”建设和“两新”工作。

　　2013年9月，中国国家领导人在哈萨克斯坦纳扎尔巴耶夫大学时演讲时提出丝绸之路经济带倡议，中亚成为“一带一路”的首倡之地。“一带一路”建设受到中亚国家极大欢迎，不仅帮助中亚内陆国家历史上第一次获得出海口，还推动这些资源型国家发展完整的工业体系。